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La carte du restaurant est exécutée par le chef Adwin Fontein.
Découvrez notre carte aux inspirations méditerranéennes basée sur une culture généreuse du partage et gorgée de soleil mêlant épices et saveurs du sud.
Un véritable voyage dans le bassin méditerranéen vous attend !
• Notre Menu de Saison
Tous les jours – 12h à 15h et 18h30 à 22h
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Venir à l'Hôtel Le Louise à Bruxelles signifie découvrir la Maison Louise - Kitchen. Bar. Garden, dont le menu s'inspire du soleil et des saveurs des plats méditerranéens avec une cuisine inventive et délicate. Adwin Fontein opère à la Maison Louise - Kitchen. Bar. Garden où il montre sa bonne humeur, son amour de la cuisine, sa bienveillance et son dévouement en travaillant dans le respect des produits de saison.
A la fois convivial, chic et fidèle à son histoire, l’hôtel a conservé dans la salle de restaurant, tantôt idéale pour un verre, tantôt pour un dîner, une ambiance chaleureuse et confortable, en accord direct avec la carte et ses hommages à la Belgique.
Au bar, dans un fauteuil lounge, à table avec vue sur l’Avenue de la Toison d’Or ou dans l’une des élégantes salles privatives, Maison Louise – Kitchen. Bar. Garden est l’endroit idéal pour un moment de plaisir et de surprise.